调味
“文火频看武火焦，梅盐滋味总难调”
孟依依的这个烦恼，在我这儿是一种乐趣
因为《徒手攀岩》的影响，决定重新拾起素食的想法，昨晚开始实践。
今天到菜市场挑了一些水果蔬菜塞冰箱，顺手也买了一些调味品，对调味的兴趣一直浓厚，尽管身边亲密的人似乎都是“尊重食材”主义者。但没影响到我探索各种口味的好奇心，由此可见一个人要保持ta的独特性，也未必要去瓦尔登湖，有一个自己的厨房可能也就够了。
从前在家下厨的时候，表兄弟们就热衷于做小白鼠，并对我的调味新品评头论足，印象里没有为此打过架，试验结果想来是不坏的。
如果我生在中世纪，也许是不错的炼金术士，前提是没有因为异端被烧死。由此看来，应该多花点时间在深度学习上。
素食让食材的选择性变少，这反而激起我强烈的调味欲望。这正如韵脚的束缚，刺激一个人诗词创作的才华；而原语的精简，则带来了LISP和smalltalk惊人的表现力。这可作为“less is more”的强词夺理版注脚。
艺术，常常是一种带着脚镣的舞蹈。